Bolo de Aniversário

Bolo de Aniversário

Ingredientes:
- 200g de chocolate preto em barra
- 150g de açucar
- 125g de manteiga
- 5 ovos
- 150g de farinha
- 1c.c. de fermento

Preparação:
Derreta o chocolate junto com a manteiga e deixe arrefecer.
Bata o açucar com os ovos e junto o chocolate com a manteiga já frios. De seguida adicione a farinha com o fermento e bata tudo muito bem.
Leve o preparado numa forma ao forno préviamente aquecido a 150º, durante + ou - 1 hora.
Decore com merengue e frutas.