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segunda-feira, 8 de junho de 2009

Cheirinho a pão

Estas são imagens do pão caseiro que fiz este fim-de-semana.

Mais uma vez é de um "kit" ao qual temos de juntar apenas água morna.

No caso usei 1kg porque queria fazer vários pães. Como adoro pão de sementes, e em Portugal é difícil encontrar, juntei, neste caso, vários tipos: papoila, sésamo e girassol. Ficou uma delícia!!!!..... com uma manteiguinha!... ...

Como se vê bati a massa numa máquina perfeitamente comum.


NADA DE MÁQUINAS DE PÃO!!


Como coloquei muitas sementes deixei levedar 2 vezes para que ficasse mais fofo e não tipo pão alemão.



No fim de levedar 2ªvez vai ao forno por cerca de 30 a 40m, consoante o tamanho do pão e depois é ... ... ... DELICIAR-SE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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